En refrescantes zumos, batidos o granizados; troceada y combinada en coloridas macedonias, mezclada con yogur y mermelada… Este verano, la fruta se lleva más que nunca. Es tu aliada y tu compañera de viaje para mantener una dieta sana y equilibrada sin renunciar a una pizca de sabor.
Por eso, en La Vieja Fábrica te proponemos cuatro ideas que te permitirán disfrutar de un tentempié a base de frutas de lo más saludable, en cualquier momento del día y en cualquier lugar. ¡Este verano, no te olvides la fruta en casa!
Macedonia de frutas de temporada
Con el calor y el buen tiempo apetece cada vez más tomar alimentos jugosos, frescos y llenos de vitaminas que aporten a nuestro cuerpo ese plus de energía y de hidratación que parece faltar cuando la temperatura aumenta.
Por eso, nada mejor que regalarle a nuestro cuerpo una selección de las mejores frutas de temporada. Melón, sandía, albaricoques, melocotones, cerezas, frambuesas… las tienes de todos los colores y sabores, para combinar como más te guste.
Solo necesitas encontrar el formato que más te inspire, en forma de vaso, bol o tupper listo para llevar. Después, apenas necesitarás cinco minutos para lavar y trocear las piezas y, ¡a comer!
Zumos y granizados para hidratarte este verano
Cuando aprieta el calor, daríamos lo que fuera por tener una bebida refrescante a mano que sacie nuestra sed. Pero a veces es tanta la urgencia, que no siempre optamos por la opción más saludable. Por eso te proponemos una forma mucho más sana de empinar el codo este verano: con estos saludables zumos y granizados de frutas.
Elaborar un zumo natural, apenas te llevará unos minutos; el tiempo que tardes en seleccionar la fruta y exprimirla. Si lo consumes recién exprimido, las cualidades de las frutas que lo componen se mantendrán prácticamente intactas y aprovecharás al máximo todos sus beneficios.
Pero, si además de hidratarte quieres refrescarte, ¿por qué no optar por un granizado? Los auténticos granizados están compuestos por un 85% de agua y son bajos en calorías. Una bebida ideal para el verano siempre que estén elaborados con zumos de fruta naturales.
¡Están para bebérselos!
- Smoothies de frutas, el capricho que te pide el cuerpo
Si la tentación es tan grande que no te basta con un simple zumo, ¿por qué no ir un paso más allá?
Los smoothies de frutas son un capricho saludable que puedes conceder a tu cuerpo en verano. Una bebida llena de nutrientes y compuesta por trozos o zumo de frutas mezclados con yogur, hielo picado y, en ocasiones, leche.
Una bebida parecida al clásico granizado, pero de textura más cremosa y espesa y que combina con todo. Por ejemplo, con la crema de avellanas de La Vieja Fábrica. ¿No nos crees? Pues prueba este delicioso smoothie de plátano con crema de avellanas.
Eso sí, ten cuidado porque es altamente adictivo. ¡Una vez que lo pruebes, no podrás tomar solo uno!
- Con yogur o mermelada, el maridaje perfecto
Si buscas un desayuno o un tentempié ligero y nutritivo, el yogur con frutas naturales es para ti. Un dúo que te proporcionará vitaminas, minerales y calcio para completar el día con fuerzas.
Las frutas aportan una cantidad importante de vitaminas, antioxidantes y minerales y, además, hidratan el organismo rápidamente. Por su parte, el yogurt nos aporta proteínas, calcio, y, en algunos casos, microorganismos que facilitan un mejor funcionamiento de nuestro sistema digestivo.
Si, además, quieres concederte un capricho, combínalo con alguna de estas mermeladas tradicionales de La Vieja Fábrica, elaboradas de forma artesanal y con frutas seleccionadas. El regalo que le debes a tu cuerpo para celebrar que por fin estás de vacaciones.
