Temperaturas suaves durante todo el día, paisajes llenos de luz y color, vegetación y fauna por doquier… No, nos hemos ido de vacaciones al Caribe. Nos hemos trasladado a las zonas donde crecen las frutas tropicales para presentaros algunas de las que nunca pueden faltar en vuestra dieta. Estos alimentos, llenos de color y exotismo, son también fuente de importantes beneficios para la salud, ¿quieres descubrirlos?
Al crecer en zonas donde abundan el sol, la vegetación y la humedad, las frutas tropicales son ricas en vitaminas y minerales, lo que las convierte en grandes aliadas para mantener una dieta sana y equilibrada. Por su sabor, frescor y aroma, son perfectas para disfrutar de una comida ligera en los meses de más calor y en cualquier momento del día.
Piña
La estrella de entre todas las frutas de origen exótico es la piña. Y lo es por mérito propio, ya que es un alimento bajo en calorías e ideal para mantener la hidratación necesaria durante las épocas más cálidas del año. Además, es rica en vitaminas, aminoácidos, proteínas, fibra y minerales que ayudan a combatir la retención de líquidos y a realizar mejor la digestión.
Al natural, en un delicioso “smoothie” o combinada en platos como este salteado de verdura con langostinos y mermelada de piña de La Vieja Fábrica, es un complemento saludable y sabroso para cuidar tu organismo.
Mango
¿No soportas el frío y sufres cuando la temperatura cae por debajo de los 4ºC? Tranquilo, no eres un bicho raro. Solo necesitas un poco de trópico en tu dieta.
Por ejemplo, un poco de mango, una fruta rica en magnesio, hidratos de carbono y vitamina, mucha vitamina. Se estima que unos 200 gramos de pulpa de mango permiten cubrir las necesidades diarias de vitamina C de una persona adulta. Además, su alto contenido en magnesio favorece el funcionamiento nervioso y muscular, fortalece el sistema inmunitario y mejora el tránsito intestinal.
No en vano, es una de las frutas más exportadas y puede encontrarse en casi cualquier lugar del mundo. Por eso, en La Vieja Fábrica no hemos podido resistirnos a ella. ¿Aún no has probado nuestra mermelada de piña y mango?
Aguacate
El aguacate no es solo una fruta: es un superalimento.
Su alto contenido en sales minerales y vitamina B y E le convierte en un alimento antiestresante, ideal para personas nerviosas, además de un gran aliado contra el envejecimiento y los efectos dañinos de la exposición al sol.
Además, contiene hasta un 30% de grasa vegetal sin colesterol que ayuda a mantener sano nuestro corazón. Un ingrediente imprescindible en toda dieta equilibrada para evitar carencias nutricionales.
En La Vieja Fábrica no podemos regalarte unas vacaciones, pero sí toda una nueva gama de productos elaborados de forma artesanal, con ingredientes naturales. Una gama de sabores que te transportará más allá del Océano. Al Caribe y a Latinoamérica, al lejano Oriente o a la costa tropical de Granada… el destino lo eliges tú. ¡Nosotros ponemos el sabor!
