Gin-tonic con mermelada de mango - Mermeladas La Vieja Fábrica
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Gin-tonic con mermelada de mango La Vieja Fábrica

Gin-tonic con mermelada de mango

Tiempo de preparacion:
15 minutos
Dificultad:
Baja
Raciones:
1
Ingredientes
1 cucharada de mermelada mango sin trozos La Vieja Fábrica
5 cl de ginebra
2 fresas
3 frambuesas
4 arándanos
1 twist de lima (Piel de lima finamente cortada)
1 tónica de 20cl
1 ramillete de albahaca fresca
Elaboración

Que el gin-tonic está de moda no es ninguna novedad, pero gin-tonics hay muchos, tantos casi como personas en el mundo, y si no quieres que resulte aburrido y parezca la típica bebida de abuelo, aquí te traemos unos cuantos consejos para hacer de tu gin-tonic la bebida perfecta, toma nota:

-La base de un buen gin-tonic se reduce a tres elementos, hielo, ginebra y tónica, pero si quieres que quede equilibrado no te excedas en más de 80 ml de ginebra (entre 60 ml y 80 ml es lo ideal) y más de 200 ml de tónica.

-Elige el vaso adecuado, debe ser de boca ancha, para que quepa bien el hielo, y es mejor que esté bien frío, para que el trago sea más agradable.

-Combina elementos aromáticos para personalizarlo a tu gusto. Para ello puedes usar especias como cardamomo, enebro, canela o cilantro, y puedes también añadir un toque herbal, poniendo hierbas frescas como albahaca, hierbabuena o menta.

-Un twist cítrico, no debe faltar nunca en tu gin-tonic, así que no te olvides de incluir la piel de tu cítrico favorito en tu copa, ya sea limón, naranja o lima, que le aportará frescura además de color a tu bebida.

-Por último, y como toque estrella, nosotros te proponemos que incluyas una cucharada de mermelada de tu sabor favorito para darle una chispa extra, estará mucho más rico, además de que será mucho más creativo que cualquier otra bebida que hayas podido tomar en el chiringuito de tu playa preferida.


Pues con estos 5 tips, estás más que preparado para montar tu propia fiesta en casa y ser un experto barman para deleitar a tus invitados con el gin-tonic perfecto, ¿cogemos la agenda y organizamos?


VIDEO RECETA 
 




ELABORACIÓN:
  1. Llenar una copa de balón con hielo.
  2. Añadir la ginebra contando hasta 4.
  3. Incorporar las fresas, los arándanos, las frambuesas y el twist de limón.
  4. Añadir 2 cucharaditas de mermelada de mango sin trozos La Vieja Fábrica.
  5. Terminar añadiendo la tónica por encima y coronar con unas hojitas de albahaca fresca.
  6. Degustar bien fresquita.

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