Mozzarella fresca, frutos secos y mermelada CERO de fresas y arándanos La Vieja Fábrica - Mermeladas La Vieja Fábrica
Mozzarella fresca, frutos secos y mermelada CERO de fresas y arándanos

Mozzarella fresca, frutos secos y mermelada CERO de fresas y arándanos La Vieja Fábrica

Tiempo de preparacion:
10 minutos
Dificultad:
Fácil
Raciones:
4
Ingredientes
Mermelada CERO de fresas
Mermelada CERO de arándonos
Frutos secos
Mozzarella fresca
Elaboración
El verano está a la vuelta de la esquina, se nota en el ambiente.
Y, como ocurre tras las Navidades, llega ese interés por cuidarse, hacer ejercicio y prestar más atención a lo que comemos.
Comer bien no significa tener que renunciar a lo que nos gusta, sino optar por alimentos más saludables que nos aporten la energía necesaria para llevar el día a día.
Y esto, incluye los dulces.
Si eres de los golosos, te entendemos.
Por eso hemos estado dándole vueltas para traerte una receta dulce y con ingredientes de calidad, para que puedas tomarla sin sentimiento de culpa y, además, te aporte los nutrientes necesarios.
También es una opción si tienes invitados en casa o quieres sorprender a tu pareja o familia con un postre que, estamos seguros, no los dejará indiferente.
Presta atención porque te pedirán la receta.

Propiedades de la Mozzarella

Además de tener un sabor suave y lechoso, la mozzarella es un queso fresco preparado con leche de búfala que destaca por su elevado contenido en proteínas, vitamina A, calcio y magnesio, como elementos beneficiosos.

Preparación

Cortamos la mozzarella fresca por la mitad (hay versiones de mozzarella fresca desnatada)
Hemos elegido para emplatar una pizarra, untamos la mermelada CERO de fresas y arándanos La Vieja Fábrica y distribuimos los frutos secos a nuestro gusto. Nueces, piñones, almendras, pipas de girasol y calabaza, etc


Tienes una sugerencia en nuestro vídeo de preparación:
 

 

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