Rollitos de primavera con salsa de mermelada de fresas - Mermeladas La Vieja Fábrica

Rollitos de primavera con salsa de mermelada de fresas

Tiempo de preparacion:
15 min
Dificultad:
Fácil
Raciones:
8
Ingredientes
4 cucharadas de mermelada de fresas La Vieja Fábrica
1 zanahoria
3 judías verdes
1 cebolleta
1 hoja de col grande
8 hojas de pasta brick (12cmx20cm)
2 cucharadas de vinagre de jerez
Aceite de oliva
Elaboración
Pica las verduras muy finamente.
Introduce las verduras en agua hirviendo durante 30 segundos, escurre y enfría.
Divide el relleno entre las 8 láminas de pasta y enrolla sobre si mismo dejando atrapado el relleno.
Fríe en abundante aceite caliente. Una vez dorado, retira sobre papel absorbente.
Mezcla el vinagre con la mermelada de fresas y sirve los rollitos con esta salsa.

Recetas relacionadas

cheesecake con mermelada de piña
El postre de los primeros atletas: cheesecake con mermelada de piña
Flor de masa filo con mermelada exótica
Flor de masa filo con mermelada exótica
Rollitos de mermelada de frutas del bosque de La Vieja Fábrica
El placer de la sencillez: rollitos de mermelada de frutas del bosque
Recibe todas nuestras promociones y novedades
He leído y consiento expresamente al tratamiento de protección de datos en los términos establecidos.