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Brocheta de langostinos con salsa agridulce de arándanos

Preparación

  • Pela los langostinos, lava y ensarta sobre unas brochetas de bambú.
  • Dora fuertemente sobre una sartén antiadherente con unas gotas de aceite.
  • Sazona.
  • Mezcla en un bol unas 3 cucharadas de mermelada de arándanos con el vinagre.
  • Sirve las brochetas con esta salsa.

Nuestras mermeladas son el resultado del saber hacer.

Respetamos los ingredientes y la manera de siempre de hacer las cosas.