Mugcake de chocolate con mermelada de cerezas - Mermeladas La Vieja Fábrica

Mugcake de chocolate con mermelada de cerezas

Tiempo de preparacion:
5 min
Dificultad:
Fácil
Raciones:
4
Ingredientes
4 cucharadas soperas colmadas de mermelada de cerezas La Vieja Fábrica
4 huevos
8 cucharadas soperas de harina de trigo
8 cucharadas de azúcar
4 cucharaditas de cacao en polvo
4 cucharadas soperas de pepitas de chocolate
4 cucharaditas de levadura en polvo (impulsor)
4 cucharadas de leche
4 cucharadas de aceite de oliva
Elaboración
Mezcla los huevos con el azúcar y el aceite.
Añade el cacao, la leche, la levadura y la harina mientras lo mezclas.
Agrega las pepitas de chocolate y sigue mezclando.
Repartida en 4 tazas, añade la mermelada de cerezas en el fondo y cubre con la mezcla anterior hasta ¾ partes del molde.
Introduce en el microondas a máxima potencia durante 1minuto.
Espolvorea con azúcar glasé y sirve.

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