Mini-creps de queso feta con atún y La mermelada de frutas del bosque
Tips de preparacion:
- }Tiempo de preparación: 15 min
- Dificultad: Fácil
- Raciones: 6
Preparación
- Bate homogéneamente los ingredientes de la masa de crepes hasta conseguir un batido uniforme.
- Sobre una pequeña sartén antiadherente caliente a temperatura media-alta, engrasa con cuidado y ligeramente con un poco de mantequilla extra.
- Añade un poco de batido y reparte por la superficie dejando una delgada capa de masa.
- Da la vuelta cuando dore y unta sobre cada crepe una cucharadita de mermelada de frutas del bosque.
- Desmenuza el bonito y el queso y completa con las lechuguitas frescas.
- Dóblalas y sírvelas.
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