Quiche de queso de cabra y pimientos
Tips de preparacion:
- }Tiempo de preparación: 60 min
- Dificultad: Media
- Raciones: 4 personas
Elaboración
- Hornea la masa brisa en un molde unos 15 minutos.
- Corta y saltea los pimientos.
- En un bol bate 3 huevos y la nata. Incorpora el queso rallado.
- Incorpora los pimientos y la mezcla al molde.
- Coloca sobre la quiche unas rodajas de cebolla morada y unos trocitos que queso de cabra.
- Hornea 40 minutos a 180º y sirve con una cucharada de chutney de tomate y pimiento.
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